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제목 인간의 뇌와 오메가3 [1편]
작성자 더비랩 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2021-09-23 16:45:33
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  • 조회수 143



마트나 상점을 둘러보면 어린이 두뇌 건강에 좋다는 식품이나 간식이 많습니다.

어린이들이 좋아하는 우유나 치즈, 과자와 사탕 등

두뇌 건강에 좋은 음식 앞에는 반드시 붙는 수식어가 있는데,

'DHA가 함유된 OOO' 과 같이 말이죠.


여기서 DHA는 다름 아닌 오메가3를 의미합니다.


그렇다면 오메가3는 두뇌 건강에 가장 직결되는 영양소일텐데.

정말 오메가3는 과연 어린이 IQ 개발두뇌 건강에 도움이 되는걸까요?

또한 자주 기억이 나질 않고, 새로운 것을 배우기 힘들어 하는

성인들의 정보 습득 능력과 60대를 넘기신 어르신들의

치매 예방에도 도움이 되는걸까요?


⭕YES⭕


오메가3는 어린이들의 두뇌 개발집중력 향상은 물론

어른들의 지적능력 개발심리치료

어르신들의 치매 예방가장 중요한 역할을 하는 필수 지방산입니다.


그렇다면 지금부터 오메가3가 두뇌 건강에

어떤 영향을 주며, 어떤 원리로 인간의 머리를 똑똑하게 하는지

그리고, 뇌 신경과 관련된 어떤 질병의 예방에 효과적인

예방능력을 가지고 있는지 함께 알아보아요 :)



🧠뇌 & 🐟오메가3

인간의 두뇌는 60%가 지방으로 이루어져 있습니다.

Oh.... 그럼 인간의 머리 속에는 복부 비만의 원인이 되는

비계 덩어리가 가득 차 있는걸까요 선생님? ㅠㅠ


No 


머리 속의 지방은 다른 부위와 달리 오메가3 DHA가 15~20%를 차지합니다.


오메가3는 인체에서 가장 부지런히 움직이는 조직에 가장 많이 분포되어 있어요.

우리 몸에서 가장 왕성한 활동을 하는 기관은 어디일까요?


바로 '두뇌'와 '심장' 입니다.


특히 두뇌 무게는 몸무게 전체의 1~2% 정도밖에 되지 않지만,

음식 섭취로 얻어지는 전체 에너지의 20%를 소비하는 혈기왕성한 기관입니다.



여러 인지기능에 대한 연구에 의하면, 오메가3 DHA 혈중수치가

높은 사람일수록 두뇌 기능이 뛰어났다고 결과가 있습니다.

반면, 혈중수치에서 오메가3 보다 오메가6가 높을수록 다발성 경화증과 시력감퇴 등

뇌신경과 연관된 신경질환을 앓고 있는 사람이 많았습니다.


그렇다면 오메가3가 두뇌를 건강하게 만들어 주는 원리는 무엇일까요?




두뇌 설계를 돕는 오메가3


오메가3의 DHA는 두뇌 조직의 구조를 만들고,

EPA는 두뇌 조직들의 기능을 강화합니다.

오메가3가 두뇌에 미치는 영향에서 간과할 수 없는 것이

오메가3와 미엘린과의 연관성입니다.


미엘린이란 두뇌 속의 신경섬유를 감싸고 있는 지방물질로

쉽게 말해 전선의 피복과 같은 역할을 하는 기관입니다.

미엘린이 인간의 두뇌에 미치는 영향은 엄청납니다.

미엘린이 왕성하게 작용하느냐 그렇지 않냐에 따라 천재와 바보가 갈린다고도 하지요.


일상생활을 예로 들면, 전선의 피복이 벗겨져

그 안의 선들이 드러나면 전기의 누수와 합선이 일어나듯

우리 두뇌 안에서도 뇌 신경조직을 감싸고 있는 미엘린이 손상되면

신경 신호의 누수가 발생하고, 신경 전달 속도가 느려지게 됩니다.



미엘린으로 감싸지지 않은 신경세포의 전달속도가 시속 몇 km라면, 

미엘린이 감싼 신경세포의 신경전달 속도는 시속 300km가 넘는다고 해요.

쉽게 말해 미엘린이 없는 신경세포에서 정보처리 속도는

아직 걸음을 떼지못한 아기가 기어다니는 속도이고,

미엘린을 감싼 신경세포의 정보처리 속도는 KTX 속도로 움직인다는 차이를 의미합니다.


이렇게 신경세포에서 정보를 전달하는 부위인 축삭이 신경 아교세포에 의해 감싸일 때

이것을 '수초화'라고 하는데, '수초화'되면 신경 섬유를 통해서 한 번에 전송할 수 있는

정보량이 크게 증가하고 속도도 놀랍게 빨라지게 됩니다.


인터넷이 발달한 현대 사회에서는 이런 현상을 '대역폭이 확대'되었다고 말합니다.

미엘린의 수초화 현상으로 두뇌의 신경조직이 강화되면, 혁신적인 사고를 빠르게 할 수 있고,

여러가지 일을 한꺼번에 처리하며 정보를 효과적으로 처리할 수 있습니다.


오메가3는 이러한 미엘린 형성에 큰 도움을 줍니다.

신경 세포 조직에는 올리고덴드로사이트라는 미엘린 생성 세포가 떠다닙니다.

문어처럼 생긴 올리고덴드로사이트는 뉴런에서 뻗어나온 축삭을 마치 에어캡으로

택배물건을 감싸듯이 미엘린을 분비하여 겹겹이 감쌉니다.

미엘린이 손상되면 올리고덴드로사이트는 더 많은 미엘린을 분비합니다.


이처럼 인간의 두뇌 활동에 중요한 역할을 하는

올리고덴드로사이트 세포의 영양 공급원이

바로 오메가3 입니다.


미엘린을 생성하는데에는 많은 에너지가 필요합니다.

다른 두뇌 세포들보다 2배 이상 많은 에너지가 사용되고,

두뇌 지방을 합성할 때는 6배나 많은 영양소가 소비됩니다.

미엘린 생성 세포들은 신진 대사율이 높아 산화되기 쉬운데,

오메가3는 산화방지와 항염증 효과로 미엘린 산화를 방지합니다.


또한, 미엘린은 지방조직이란 점에서 영양소 수용과

약물에 의한 치료 효과가 높다는 장점이 있습니다.

그러나 지방조직은 독소에 노출되기 쉽고 결핍에 이르기 쉽습니다.

미엘린 생성은 영구적이지 않죠.


45세 전후로 절정을 이른 후 줄어드는데,

오메가3를 섭취하면 미엘린 감소를 막을 수 있습니다.




신경전달물질 대사에 관여하는 오메가3

오메가3는 가장 왕성하게 활동하는 조직에 많이 분포합니다.

인간을 예로 들면 두뇌와 눈에 많이 들어있습니다.

가장 활발하게 움직이는 날개를 가진 벌새에 있어서는

흉부근육에 20% 이상 오메가3가 들어있습니다.


영국의 마이클 크로포드 박사에 의하면, 인류 두뇌 진화의 핵심은 오메가3에 있다고 말합니다.

초창기 인류가 내륙지방에서 식물성 음식만 먹다가 해안지방으로 이동하여

오메가3가 풍부한 해산물을 먹기 시작하면서 인간 두뇌의 무게가 크게 증가했다고 하는데요.

그는 내륙지방의 인류의 두뇌 무게가 453g에 불과했지만,

해안으로 터전을 옮긴 후에 1360g으로 3배가 증가했다는 점을 그 증거로 제시합니다.



오메가3는 두뇌의 신경전달물질 소통 속도를 빠르게 해주며,

뉴런과 뉴런 사이에 정보가 제대로 전달할 수 있도록

수용체 자리를 유연하게 만들어 접속을 원활하게 해줍니다.




[2편]에서는 정신건강과 관련된 오메가3 정보를 알려드릴게요 :)

👋




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